デザートのライスプディング(甘い)とチャイ
トルコの人々は甘党だ!
ケバブを横に焼くのがこの店のスタイル
リゼの街中のレストランにて
黒海沿岸の町々は日本人には馴染みがないが、魅力的なまちが
多いい 山々が海岸線に迫り猫の額ほど平地にしがみつく様に
人々が暮らしている どこの町にも“チャイハネ”と呼ばれる紅茶
を飲ませる喫茶店があり、酒を飲まないトルコの人々達のたまり場
となっている
公園横にある店に、イチジクや杏の
ドライフルーツが売られていた
ヘーゼルナッツはこの地方の特産品だそうだ
味は南京豆に似ている
トラブゾンの中央公園に立つ建国の父
“アタチュルク”の像
リゼの人々も山の傾斜に立つ建物に住んでいる
城址頂上で観光客集団の写真を撮らせて頂いた
城址からの眺望 曇天で黒く見える黒海と
リゼの町が見える
オスマントルコ時代のリゼ城に登る
城壁は当時のもの
スーパーの果物売り場
スーパーは世界中共通していて明るく美しい
果物の種類が多少異なるぐらいか?
ダンサー兼販売員の娘さん
可愛さの秘密は、ロシア人の血が入ってるとの事
紅茶販売店で見た、この地の伝統衣装と
ダンス
お茶の栽培手法は、日本から学んだそうだ
1930年代よりトルコの国策で、リゼ周辺に
紅茶栽培が始められた 殆どが山の急斜面に
植えられている
トラブゾンの街路で、揚げドーナツを買って
貰っている坊や 帽子が可愛い!
確かに街歩きに疲れた時に、甘い紅茶は
疲れがとれる ホッと出来るひと時だ
トラブゾンのチャイハネ店で
彼女はクルド系だと思うが、我々にはトルコ系
との区別はつかない
私の好きなビワだが、日本では売り物にならない
位に熟れていて痛みも酷い
ジャムにするのかも?
この様にトーモロコシを売っている店も
街中で多く見られた